炒到200一杯的大白兔奶茶火了,卖的是情怀
每个8090后的童年都有一段关于“大白兔”的回忆。记得小时候不管多难过多委屈,只要听到糖纸剥开的声音,眼眶积聚的眼泪瞬间就能化为流淌的口水,随后嘴里便弥漫开一股甜蜜的奶香味~直到今天,这股奶香也一直保留在情怀党们的心里。
所以,当“国民奶糖”大白兔最近开始跨界卖奶茶时,前来支持捧场的人也不计其数~只不过这次情怀党们发现,大白兔再也唤不起自己的童年回忆了,因为他们根本买不起,在上海凯德晶萃广场,拥有大白兔之名的奶茶竟然被炒到了200块钱一杯!
谁也没想到,大白兔这场情怀满满的跨界营销会让那么多的人粉转黑。情怀难买是主要原因 ,5月29日,大白兔所属的品牌方冠生园公开宣布,大白兔奶茶店在上海正式开业,门店里一共有6种口味的奶茶可选。 消息一出,各路吃货和情怀党们纷纷赶赴上海凯德晶萃广场,誓要为这份童年回忆买单。
具体热度有多高呢?你们目测下现场的顾客长队有多长就知道了!
不光奶茶店被围个水泄不通,其所在的楼层也尽是排队的人流。如果用一句话形容就是—生活不止眼前的苟且,还有人山人海,有人甚至从上午11点一直排到下午4点,历经5个小时才抢到一杯!
更糟糕的是,看到大白兔奶茶如此受欢迎,周边的黄牛党们也纷纷出击。原本一杯不到20元的奶茶被他们炒到80元、100元、甚至200元,整整翻了十倍!
于是,不想排长队的只能被黄牛宰,不想被黄牛宰的只能排长队,如此糟糕的购物体验便是口碑崩盘的开始,虽然错不在大白兔。
另一方面,如果付出这么大代价换来的奶茶好喝也就罢了...但不少人喝完后却表示并没有达到他们的期望值。有说喝不出大白兔奶糖味的、有说味道跟一般奶茶差不多的,甚至还有直呼难喝的。
毕竟作为一家糖果厂,大白兔并没有真的打算自己开一家奶茶店,这其中涉及到原料采购、人员培训以及选址等一系列问题。
所以,它这次其实是找了“快乐柠檬”进行合作,具体的奶茶制作也是由快乐柠檬来完成,大白兔更多是贡献品牌的作用,所以味道不对也是正常的。
事实上,这已经不是大白兔第一次玩跨界了。从今年1月份开始,大白兔就做了一系列的跨界营销:比如在热闹的商场里开主题展。
卖大白兔奶糖味的唇膏
还有跟美加净合作的护手霜、跟气味图书馆合作的奶糖味香水、跟peacebird联手上线的主题服饰等等。每一个都是瞬间售罄的爆款,尽管其中情怀的溢价很高!
这样的跨界合作+饥饿营销,让许多品牌在做推广时屡试不爽。尤其是不甘过气的老字号们,最近这些年特别喜欢用这种方式来刷存在感。
不止是大白兔,如果你不是村通网的话应该知道,做辣酱的老干妈也卖起了卫衣,做饮料的哇哈哈也卖起了彩妆,做花露水的六神也卖起了鸡尾酒,一个个都不务正业了。
不得不承认,这些老字号经过日积月累的口碑沉淀,品牌的IP价值极高,好的跨界营销确实可以让它们焕发新生, 但这也得建立在产品优良的品质上!
如果产品本身品质欠佳,一味地透支IP价值和滥用情怀,结果可能会适得其反。就像大白兔这次跨界卖奶茶,已经是在玩脱的边缘试探了。
炒到200一杯的大白兔奶茶火了,卖的是情怀:等您坐沙发呢!