日本重口味料理蟋蟀拉面 你敢试吗？

在餐馆里吃饭，当你在畅快地享受美食时，突然发现碗里有一只“小动物”，这是相信大部分人都会当场发飙。

而在日本一家叫Antcicada的餐馆，当你吃着吃着发现有一只蟋蟀，请不要大惊小怪，这是很正常的事。因为这家餐厅主打的招牌菜就是蟋蟀拉面。

这碗看上去很普通的拉面，上面放着一只油炸蟋蟀，你可能会觉得整碗面就一个小蟋蟀，有点偷工减料的嫌疑，根本算不上是蟋蟀拉面。

但实际上整碗面都是满满的蟋蟀，因为已经融入到面条和面汤当中。

这是来自Antcicada的独门秘方，将无数的蟋蟀磨成粉状后融入到面条当中，是名副其实的蟋蟀面条。

再配上用蟋蟀熬制成的鲜味浓汤，就问你服不服？

日本女神长泽雅美也尝试过这个重口味拉面，细品后也表示味道很好。笔者觉得味道肯定不错，但估计没多少人有勇气敢去尝一口。

Antcicada的出品不止这个，还有饮品-蚕粪奶茶

同样还有也是用蟋蟀调制而成的蟋蟀黑啤，浓浓的黑啤香味中夹杂着一股熟悉的蟋蟀鲜味。

恶心归恶心，但实际上昆虫的营养价值是很高的，据研究表明，蝗虫、蟋蟀和蚕虫的水溶性提取物具有很好的抗氧，如果能抱着平常心吃下去，不失为一种滋补佳品。